Network
Portal Kudus - Simak inilah pembahasan tentang ide menu bumbu ayam bakar terenak dan praktis resap ayam bakar paling nampol cocok untuk sajian tahun baru 2024.
Selamat dan merayakan bahagia untuk tahun baru 2024 menjadi kesempatan yang tepat untuk menyambut momen penting dan mengerti kebahagiaan yang telah sejadi.
Salah satu cara yang bagus untuk menyambut tahun baru adalah dengan membuat ayam bakar yang lezat, yang bisa menjadi menu tamu yang mengundang dan menyenangkan.
Menyambut tahun baru 2024, ayam bakar bisa menjadi pilihan menu yang lezat untuk disajikan bersama keluarga dan teman-teman.
Berikut adalah resep bumbu ayam bakar yang bisa dicoba:
Menyambut tahun baru 2024, ayam bakar bisa menjadi pilihan menu yang lezat untuk disajikan bersama keluarga dan teman-teman. Berikut adalah resep bumbu ayam bakar yang bisa dicoba:
1. Ayam Bakar Bumbu Kluwek
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
- 10 butir keluwek, haluskan
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm jahe, haluskan
- 2 cm lengkuas, haluskan
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm gula merah, serut
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 500 ml air kelapa
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas hingga harum.
2. Tambahkan keluwek, serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.
3. Masukkan ayam, aduk hingga ayam terbalut bumbu.
4. Tambahkan air kelapa, gula merah, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
5. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
