Network
PortalKudus – Anda mungkin sudah mengetahui bahwa hati menjalankan peran penting dalam tubuh. Untuk itu, Anda perlu mengonsumsi makanan yang baik bagi kesehatan hati. Buah anggur adalah buah yang menyehatkan hati menurut ahli hepatologi dan ahli diet.
Untuk menjaga kesehatan tubuh, salah satunya adalah dengan menjaga fungsi organ penting, seperti hati. Berikan makanan yang baik bagi kesehatan hati, agar hati dapat menjalankan perannya dengan baik. Salah satunya dengan mengonsumsi buah anggur, buah yang menyehatkan untuk hati.
Universitas Johns Hopkins menjelaskan bahwa hati memiliki peran penting dalam tubuh. Beberapa diantaranya adalah membersihkan darah dari senyawa yang berbahaya, memberikan kekebalan tubuh, dan mengelola kadar gula darah. Untuk itulah, apa yang Anda makan setiap hari akan memberikan pengaruh terhadap fungsi hati.
“Mendukung fungsi hati dengan memberikannya nutrisi yang baik sangatlah penting dan perlu Anda lakukan,” tutur Melissa Prest, MS, RD, juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics, seperti dikutip PortalKudus dari The Healthy.
"Buah Anggur, Buah yang Baik untuk Kesehatan Hati"
Melissa menerangkan, buah anggur adalah makanan yang baik untuk menjaga kesehatan hati, karena mengandung antioksidan. Kandungan antioksidan ini akan membantu mengurangi peradangan yang ada pada hati. Tak hanya buah anggur, buah beri dan cranberry juga memiliki antioksidan sehingga baik untuk dikonsumsi.
Selain buah-buahan, Melissa juga menyarankan untuk mengonsumsi sayuran hijau.
“Sayuran hijau mengandung vitamin K yang dibutuhkan hati untuk membentuk gumpalan darah. Sayuran hijau (seperti bayam, kangkung, kol, dan sawi) mengandung antioksidan yang melindungi hati dan mengurangi peradangan," jelas Melissa.
Nancy Reau, MD, Direktur Asosiasi Transplantasi Organ dan Kepala Bagian Hepatologi di Rush University Medical Center menegaskan bahwa hati akan merasa senang dengan pola makan yang sehat, yaitu rendah karbohidrat dan tinggi protein.
“Cara terbaik untuk membantu memperbaiki fungsi hati Anda adalah dengan tidak membuatnya bekerja lebih keras dari yang seharusnya, dan lakukan diet sehat dengan makanan anti-inflamasi dan antioksidan tinggi,” ujar Nancy.
Anda dapat mulai mencoba menjaga kesehatan hati dengan mengonsumsi buah anggur. Selain mudah ditemukan, buah anggur juga mengandung antioksidan yang baik bagi kesehatan hati Anda. ***
