Portal Kudus - Berikut ini Resep Cumi Panggang yang enak dan mudah dibuat di rumah.
Cumi Panggang adalah kuliner sederhana khas nusantara yang menjadi salah satu masakan kesukaan yang selalu menggugah selera.
Cara membuat cumi panggang juga sangat mudah. Kamu juga bisa membuatnya dengan bahan-bahan yang ada di rumah.
Baca Juga: Mengantuk Saat Berkendara? Lakukan Tips Berikut ini
Berikut ini resep masakan cumi panggang ala rumahan. Sebagaimana yang telah dirangkum Portalkudus.com dari akun Instagram @genikayu :
Bahan :
600 gr Cumi segar
3 lembar daun jeruk
1 sdm margarin
1 sdm saos tiram
3 sdm kecap manis
sedikit garam
Baca Juga: 15 Arti Mimpi Pakai Baju Baru Menurut Primbon Jawa, Pertanda Baik Atau Buruk? Hati-hati Nomor 3 ya!
Bumbu Dihaluskan :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabe merah
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
Sedikit air
Baca Juga: Simak Tips Berkendara di Musim Hujan: Cegah Terjadinya Kecelakaan, Para Pengendara Motor Harus Tau ini
Cara membuat :
-cuci bersih cumi, kerat2, kucuri jeruk nipis & taburi sedikit garam.
-haluskan bahan bumbu halus,
tumis dgn margarin bumbu halus, daun jeruk, sampai harum tambahkan saos tiram, kecap manis, garam.
-masukkan cumi aduk sambil di oles-oles bumbu, masak 5 menit, angkat.