Cara Membuat :
- Pecahkan telur, lalu tambahkan garam atau penyedap rasa. Kemudian kocok.
- Siapkan wadah satu yang berisi tepung bumbu kering.
- Setelah itu buat adonan basah dari tepung bumbu dan air. Perbandingan 1 sdm tepung dan 2 sdm air.
- Panaskan wajan, lalu buat dadar telur. Usahakan setipis mungkin supaya makin krispi.
- Masukan dadar telur ke adonan tepung yang basah dan kering.
- Ulangi berulang kali hingga dapat ketebalan yang pas. Semakin banyak tepung maka semakin krispi.
- Goreng dengan minyak yang cukup panas hingga warna coklat kekuningan.
- Jika ingin lebih nikmat lagi, buat sambal dengan resep diatas.
- Telur krispi siap disajikan dengan sambal.
Itu dia resep masakan simple anak kos, cuma terdiri dari 2 bahan saja anak kos bisa makan makanan yang lezat dan ngenyangin. Silahkan mencobanya di kos. ****