Menikmati Kelezatan 4 Destinasi Wisata Kuliner Palu yang Bikin Ketagihan

Portal Kudus - Artikel berikut akan mengulas tentang kelezatan 4 wisata Kuliner khas Palu yang nikmat sekaligus bikin ketagihan.

Jika sedang berlibur atau mengunjungi ibu kota Sulawesi Tengah ini. Tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kelezatan makanan khas kota ini. Palu bukan hanya terkenal akan sejarah dan keindahan alamannya saja. Namun juga memiliki cita rasa yang menjadi daya tariknya tersendiri.

Seperti yang kita tahu selama ini, Sulawesi merupakan sebuah pulau yang memiliki ragam keunikan. Seperti alamnya yang indah, budayanya yang kaya, maupun wisata sejarah dan kulinernya yang melekat.

Baca Juga: Rekomendasi 5 Destinasi Wisata Hits di Solo: Kaya Akan Nilai Budaya dan Sejarah

Dalam artikel ini, kita akan mengulas tentang kenikmatan 4 menu kuliner wajib yang telah dirangkum dari berbagai sumber. Karena pergi ke Palu, belum lengkap jika tidak mencoba hidangan sedap, berikut ini:

1. Kapurung
Beberapa kota di Sulawesi memang memiliki kesamaan dalam berbagai hal, termasuk jenis kulinernya. Kita bisa mejumpai jenis makanan tertentu di suatu tempat yang juga menjadi makanan khas dari daerah lainnya.

Contohnya seperti Kapurung. Makanan ini adalah salah satu kuliner enak yang wajib dicoba saat berkunjung ke Palu atau daerah Sulawesi lainnya seperti Palopo dan Sulawesi Selatan.

Baca Juga: Wisata Kuliner Medan: Rekomendasi 5 Makanan Hits yang Seru untuk Dicoba!

Kapurung menggunakan bahan utama sagu dengan proses memasaknya yang cukup mudah. Larutkan sagu dengan menggunakan air panas, hingga mengental.

Selanjutnya, olahan sagu ini dibentuk bulat-bulat kecil seperti bakso. Kemudian disajikan dengan berbagai jenis sayuran segar dan kuah.

Hidangan ini cukup mudah ditemukan di setiap sudut Palu dan menjadi daftar wajib bagi wisatawan yang berkunjung ke Palu.

Baca Juga: Rekomendasi 5 Tempat Wisata Kuliner Hits di Solo: Menikmati Hidangan Khas yang Memanjakan Lidah

2. Palumara
Sajian kuliner berikutnya adalah Palumara yang merupakan makanan khas Kaili, yakni salah satu suku di Pulau Sulawesi.

Bahan dasar hidangan ini adalah ikan seperti kakap atau tenggiri, yang disiram dengan kuah sedap karena berbumbu rempah-rempah seperti lengkuas, daun jeruk, serai, jahe, dan bawang putih dan memiliki aroma rasa yang khas.

3. Milu Siram.
Milu Siram adalah Sup jagung muda dicampur ikan dan udang sehingga hidangan ini memiliki rasa khas yang gurih, pedas dan enak.

Baca Juga: Menjelajahi Pesona Sumatera Utara: 5 Tempat Wisata Unik di Medan dan Sekitarnya yang Wajib Dikunjungi

4. Kue Tetu
Camilan khas ini memiliki bentuk yang unik yakni berbentuk perahu. Kue ini berbahan dasar terigu dan santan yang berisi gula merah. Lalu dikukus dalam cetakan daun pandan.

Sudah terbayangkan perpaduan gurih dan manisnya gula yang lumer dan menyatu dalam Kue Tetu? Cemilan ini harus menjadi daftar kuliner wajib saat kita berkunjung ke Palu.

Selain keindahan alamnya yang Luas, kenikmatan kuliner di Palu akan menyempurnakan perjalanan kita. Bagaimana? Siap menjelajah ke kota Palu?

Baca Juga: Rekomendasi 6 Tempat Wisata Seru di Madiun yang Wajib Dikunjungi saat Liburan

Jika sedang membuat rencana untuk berlibur ke Palu, jangan pulang dulu sebelum menikmati 4 makanan khas yang akan membuat kita ketagihan. Demikian tadi artikel tentang 4 wisata kuliner Palu yang akan membuat kita rindu pergi ke sana. Selamat menikmati.***