Portal Kudus - Ayam bakar adalah salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia.
Selain rasanya yang enak, cara membuatnya pun cukup mudah.
Berikut ini cara membuat ayam bakar madu spesial yang resepnya sangat gampang,
Dilansir Portalkudus.com dari akun Instagram @mayangaws_ tentang resep ayam bakar madu spesial.
Bahan :
3 potong dada/paha ayam
1/2 sdt garam dan lada bubuk
Baca Juga: Resep Masakan Kare Jengkol Pedas yang Mudah Dan Praktis
Bahan Bumbu :
3 buah cabe merah
1 siung bawang putih dan bawang merah
3 bgks kecap ABC
2 sdm saus tiram
1 bgks madu rasa
Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Masakan Balado Tongkol Kemangi yang Nikmat Menggugah Selera
Bahan Sambal :
Cabe rawit secukupnya
Kecap manis secukupnya
1 bgks madu rasa
Cara Membuat :
1. Taburi ayam dgn garam dan lada, aduk, kemudian kukus 10 menit.
2. Blender semua bahan bumbu.
3. Taburi ayam yg telah dikukus dgn bumbu yang sudah halus, aduk rata, diamkan 10 - 20 menit.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Resep Masakan Sahur Praktis Berbahan Dasar Tahu, Enak dan Dijamin Nagih
4. Bakar ayam diatas pembakaran yg telah disediakan, kemudian tiriskan, boleh pakai teflon ya ????
5. Iris cabe rawit, campurkan kecap manis dan madu.
6. Sajikan ????????
Selamat Mencoba.
Semoga Bermanfaat.***