Sorbet buah, meskipun tampak seperti es krim, memiliki rasa yang lebih segar dan sehat karena terbuat dari buah asli. Untuk membuatnya, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 2 pak stroberi atau 2 mangkuk buah seperti mangga, pisang, atau varietas buah lainnya.
- 2 bungkus susu kental manis.
- 3 sendok makan susu bubuk.
-100 ml air.
Langkah-langkah pembuatannya adalah sebagai berikut:
-Campurkan buah seperti stroberi, mangga, melon, atau pisang yang telah dipotong dengan semua bahan lainnya ke dalam blender.
-Sisihkan sejumlah kecil buah yang telah dipotong sebagai taburan tambahan.
-Haluskan semua bahan dalam blender.
-Simpan campuran dalam freezer selama minimal satu jam.
-Taburi sorbet dengan potongan buah yang disisihkan sebelum dinikmati.