40 SOAL Ujian Sekolah Biologi Kelas 12 dan Kunci Jawaban, Kumpulan Soal dan Pembahasan US Biologi SMA SMK

1. Tapai ketan dapat berubah rasanya dari manis menjadi asam. Timbulnya rasa asam itu karena….

a. sakarifikasi

b. alkoholisasi

c. kontaminasi

d. fermentasi

e. sporulasi

Jawaban: d

2. Perhatikan data berikut!

1) Gen

2) Hormon