Network
Jawaban: C
25. Ikan gurami dapat dipelihara bersama ikan tawes, ikan mas, dan ikan lele, sehingga cara ini disebut .....
A. monokultur C. hidroponik
B. polikultur D. tumpangsari
Jawaban: B
26. Tujuan dilakukan pengapuran adalah .....
A. Mencegah kebocoran air kolam sehingga tetap stabil
B. Manstabilkan keasaman tanah dan air kolam serta membunuh bibit penyakit
C. Mempercepat proses penguraian tanah
D. Meningkatkan kesuburan kolam, menumbuhkan fitoplankton dan zooplankton
Jawaban: B
27. Pengolahan dasar kolam dilakukan dengan mencangkul dasar kolam sedalam .....cm.
A. 10 s/d 20 C. 20 s/d 30
B. 2 s/d 10 D. 30 s/d 40
Jawaban: A
Baca Juga: KUMPULAN SOAL UAS PKN Kelas 7 Semester 1 dan Kunci Jawaban Kurikulum 2013, Contoh Soal UAS PKN 2022 Terbaru
28. Berikut beberapa jenis olahan pangan setengah jadi dari bahan ikan, kecuali .....
A. steak C. tepung
B. terasi D. kerupuk
Jawaban: C
29. Pempek, tekwan, siomay dan otak-otak umumnya dibuat dari bahan .....
A. daging sapi C. ikan tenggiri
B. ikan makarel D. daging ayam
Jawaban: C
30. Hasil olahan yang terkenal dari ikan bandeng adalah .....
A. keripik kulit bandeng
B. siomay
C. bandeng presto
D. nugget
Jawaban: C
31. Berikut ini yang bukan ciri-ciri ikan yang baik untuk bahan pangan adalah .....
A. warna kulit terang
B. sisiknya masih melekat dengan kuat
C. tidak berlendir
D. ikan terapung dipermukaan air
Jawaban: D
32. Untuk menghilangkan bau amis pada ikan bandeng yang dibuat bumbu rujak, maka bandeng perlu dilumuri dengan .....
A. air asam dan gula merah
B. santan dan cabai merah
C. cuka beras dan kecap asin
D. air jeruk nipis dan garam
Jawaban: D
