10. Kriteria yang harus diperhatikan dalam memilih kemasan adalah bahan kemasan yang….
a. berbau
b. tidak memiliki daya Tarik
c. melindungi isi
d. susah didapat
e. tidak disertai label
Jawaban: c
11. Teknik memasak yang mengandalkan api panas terkenal di negara….
a. China
b. Belanda
c. Malaysia
d. Thailand
e. Vietnam
Jawaban: a
12. Ikan mentah yang dijadikan bahan masakan sushi dinamakan….
a. wasabi
b. ebi
c. sashimi
d. onigiri
e. tuna
Jawaban: c