4. Jamur Aspergillus nerperan dalam pembuatan…
a. tapai
b. oncom
c. tempe
d. kecap
Jawaban: kecap (D)
Baca Juga: Kunci Jawaban Matematika Kelas 7 Semester 2 Halaman 90 91 92 Ayo Kita Berlatih 6.3 Aritmetika Sosial
5. Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi seperti pada pembuatan tapai adalah…
a. glukosa = CO2 + H2O + energi
b. glukosa = CO2 + alkohol + energi