Network
Selain itu, anda juga perlu mempersiapkan dan 7 buah cabe rawit berwarna merah dan 11 biji cabai merah.
Jangan lupa juga untuk menghaluskan 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih dan 2-3 cm kencur.
Berikut cara memasak dan mengolahnya:
• Anda bisa langsung tumis bawang merah, putih, dan kencur yang tadinya telah dihaluskan hingga tercium bau wangi dan terlihat matang di kuali berisi minyak goreng yang telah dipanaskan.
• Segera masukkan telur dan biarkan hingga setengah matang, lalu orak-orak telur tersebut. Kemudian langsung masukkan air setelah telurnya mematang. Tunggulah hingga air mendidih.
• Selanjutnya anda hanya tinggal memasukkan makaroni, kerupuk dan bakso, dan segera masak hingga setengah matang (jangan terlalu matang dan kering).
Baca Juga: 10 Ide Lomba Online untuk Menyambut Peringatan HUT RI yang ke 77
• Lalu, langsung masukkan mie, cabai yang telah dihaluskan, garam, juga kaldu sapi atau jamur. Aduklah semuanya hingga terlihat merata.
• Langkah terakhir adalah masak sayur hingga matang. Sambil menunggu matang, anda bisa mencicipi untuk memastikan jika ada yang kurang pas. Biasanya kebanyakan orang merasa bumbunya kurang pedas atau terlalu asin.
