2 butir telur, dikocok sebentar
Garam dan merica secukupnya.
Saus:
1 buah bawang bombay, dikupas, potong horizontal tipis.
1 tangkai daun bawang, diris serong.
Garam secukupnya
2 sendok makan gula pasir.
1/2 gelas air.
1/2 sendok makan maizena, dilarutkan dengan sedit air.
1 sendok makan kecap inggris.