Portal Kudus - Kue berwarna cokelat bernama kue cucur ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya.

Tidak ada cara khusus untuk membuat kue cucur yang harus digoreng ini.

Akan tetapi, dibeberapa daerah mungkin berbeda, ada yang menggunakan gula merah dan berwarna cokelat dan ada pula yang menggunakan warna-warna lain seperti biru dengan hanya menggunakan gula biasa.

Baca Juga: Kuliner Khas Pati Nasi Gandul dan Sego Tewel

Untuk membuat sendiri kue basah tradisional sederhana yang satu ini cukupmudah, cobalah resep ini sekarang :

Bahan yang Dipersiapkan Untuk Kue Cucur Gula Merah

· 300 ml air

· 175 gram tepung beras

· 3 lembar daun pandan

· 175 gram gula merah