Portal Kudus – Berbuka dengan makanan rumahan tentu lebih menggugah selera. Selain menghemat pengeluaran, makanan rumahan juga kaya akan gizi. Anda dapat mencoba resep soto Kudus sebagai ide menu buka puasa bersama yang tercinta.
Berbuka puasa dengan makanan berkuah akan lebih menyegarkan setelah seharian berpuasa. Salah satu menu yang cocok untuk buka puasa yaitu soto Kudus. Berikut resep soto Kudus dengan rasa dijamin maknyus untuk ide menu buka puasa Anda.
Seperti soto pada umumnya, bahan utama resep soto Kudus yaitu ayam kampung serta tauge. Berikut bahan-bahan lengkap yang perlu Anda ketahui saat membuat ide menu buka puasa ini.
Baca Juga: RESEP Sayur Lodeh, Ide Menu Buka Puasa dengan Cita Rasa Menggoda
Bahan-bahan:
½ ekor ayam kampung atau ±400 gram
200 gram taoge
3 sdm kucai iris