PELENGKAP:
Bawang merah, iris - secukupnya
Cabai rawit - secukupnya
Kecap manis - secukupnya
Lontong, potong-potong - secukupnya
Baca Juga: Anti Ribet! Ini Resep Sambel Bajak yang Nikmat Dan Simple
Cara:
1. Campur ayam dgn bmb rendaman aduk rata biarkan 1jam smp bmb meresap
2. Tumis bumbu halus utk saus kcg smp harum lalu masukin kacang tumbuk daun jeruk, gulmer, kcp mns,air & garam lada aduk trs smp mendidih & klr minyak...angkat & sisihkan
3. Tusuk 5 bh potongan daging ayam dgn tusukan sate
4. Panaskan grill pan oles sdkt minyak lalu panggang sate sambil diolesin bmb olesnya smp matang
5. Tata sate di piring lengkapi dgn lontong, pot bwg & cb rawit lalu siram bumbu kacang nya.
Selamat mencoba.***