Resep Ayam Krispi Sambal Korek Nikmat Dan Praktis

- 27 September 2022, 14:29 WIB
Resep Ayam Krispi Sambal Korek Nikmat Dan Praktis
Resep Ayam Krispi Sambal Korek Nikmat Dan Praktis /youtube.com/Devina Hermawan

Cara masak:
1. Campurkan potongan daging ayam dgn telur, aduk rata.
2. Baluri satu per satu potongan daging ayam tsb dgn tepung bumbu secukupnya, remas-remas hingga terbalur rata.
3. Panaskan minyak secukupnya lalu goreng potongan daging ayam tsb hingga matang kecoklatan, angkat & tiriskan. Sisihkan.

Bahan sambal korek:
5 siung bwg putih
5 bh cabe merah keriting
30 bh cabe rawit merah

Baca Juga: Resep Masakan Pindang Ayam Simple Dan Mudah

Add:
Garam, gula & kaldu bubuk secukupnya
Minyak panas secukupnya (boleh pakai minyak panas bekas goreng ayam)

Cara buat:
Ulek / Chopper bahan sambalnya jadi 1 (jgn terlalu halus) lalu pindahkan ke dlm mangkok. Bumbui dgn garam, gula & kaldu bubuk secukupnya, aduk rata lalu siram dgn minyak panas secukupnya saja; aduk rata & koreksi rasanya.

Cara penyajian:
Sajikan potongan ayam krispi dgn sambal korek di atasnya lalu ambil nasi panas yg banyak.

Halaman:

Editor: Ahmad Khakim

Sumber: Instagram @silvialim18


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x