5.Untuk selada air, panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan di atas api sedang, tambahkan 2 sendok teh bawang putih cincang dan selada air; tumis selama 1 menit. Gerimis 2 sendok teh kecap asin sup Korea dan masak sampai layu.
6. Untuk jamur, panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan di atas api sedang, tambahkan 2 sendok teh bawang putih cincang dan jamur; tumis selama 1 menit. Gerimis 2 sendok teh kecap asin sup Korea dan masak sampai lunak. Taburkan 1 sendok teh biji wijen panggang di bagian akhir dan aduk.
7. Untuk wortel, panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan dengan api sedang. Tambahkan wortel dan garam dan aduk bersama selama 30 detik. Tuangkan 2 sendok makan air untuk menghasilkan uap dan segera tutup dengan penutup. Masak selama 1-2 menit sampai lunak. Taburkan 1 sendok teh biji wijen panggang di bagian akhir dan aduk.
8. Untuk telur, panaskan minyak dalam wajan dan goreng telur hingga sisi yang cerah.
Cara pembuatan :
1. Taruh jumlah nasi yang diinginkan di bagian bawah mangkuk saji besar.
2. Susun sayuran di atas nasi dengan warna bergantian untuk penyajian visual yang baik. Letakkan daging di tengah dan telur mata sapi di atasnya.
3. Anda bisa menyiram saus bibimbap sekitar 2 sendok makan langsung di atas mangkuk nasi, atau bisa juga dengan meletakkan saus di mangkuk saus kecil di samping bibimbap sehingga tamu Anda bisa menambahkan saus langsung ke mangkuk.***