Network
Portal Kudus- Imlek 2021 akan dirayakan pada 12 Februari 2021. Menu makanan Imlek, menjadi hidangan yang wajib ada di meja makan saat merayakan Imlek.
Tahun baru Imlek merupakan perayaan yang penting bagi kaum Tionghoa. Karena hal itulah, Imlek menjadi salah satu hari istimewa.
Ketika imlek, menu makanan imlek menjadi sajian yang wajib ada di meja makan. Menu yang disajikan pun khas dan beragam.
Baca Juga: Perayaan Imlek di Tengah Pandemi, Tetap Seru dengan Lakukan 3 Cara Ini Salah Satunya Pasti Berkesan
Tidak semua menu makanan dapat disajikan saat Imlek. Ada beberapa menu makanan yang hanya disajikan spesial saat Imlek. Berikut ini 7 menu makanan Imlek 2021,
- Kue Keranjang
Kue keranjang, menjadi menu makanan Imlek yang wajib ada. Nama lain dari kue ini adalah Nian Gao, karena cetakannya berbentuk keranjang. Kue ini terbuat dari tepung ketan dan gula.
Bentuk bulat serta teksturnya yang kenyal dan lengket, memiliki makna persaudaraan yang sangat erat dan menyatu. Sedangkan rasanya yang manis, melambangkan kegembiraan dan suka cita.
- Ayam atau Bebek
Menjadi menu makanan Imlek wajib ada di meja, keduanya disajikan dengan utuh tanpa dipotong, sebagai harapan untuk keutuhan dan kebahagiaan dalam keluarga.
Juga sebagai simbol udara yang memliki arti kepatuhan dan kesetiaan. Selain itu diharapkan terhindar dari sifat tamak dan serakah layaknya ayam atau bebek.
